旋即,系统的声音在脑海里冒出来。
[叮,触发任务:小胖的报恩,让你拥有了一车海鲜,请做出一千份美味的海鲜方便面售卖出去吧~]
不是一百份,也不是五百份,而是整整一千份海鲜方便面。
江跃没想到,这样也能触发任务。
他顿时看向小胖的眼神里,都多了几分欣赏。
这小瘪犊子,可是给自己整出来了两次任务了,虽然有一个还在进行当中。
但是这个,没有时间限制,只要是做出来海鲜方便面就可以去售卖。
自己讨了好不说,还可以大赚一笔,这家伙还真是自己的小福星了。
而做法的话,跟红烧牛肉方便面是一样的。
他的脑海里,也是直接多出了一份如何美味处理海鲜的菜单。
看着小胖那期待的眼神。
江跃也是直接说道:“晚上就让你好好尝尝我的手艺!咱们整个货真价实海鲜方面便!”
“每个人都有份!
既然这海鲜都是给自己的,他当然是想怎么处理就怎么处理。
今天大家都给了江跃红包,择日不如撞日,这超级豪华版海鲜方便面不得整一套!?
然后江跃就去检查厨房里的饭菜,发现没有什么需要补货的。
就先去处理起澳龙。
没有把其他菜直接一块处理,是因为海鲜太多了,没有办法一块弄,弄完还不知道费多少时间,这厨房她不可能一直戴着,还要时不时去前台看一下饭菜的情况。
这玩意一只大钳子的肉,就够人吃到爽歪歪的了。
而且小胖选的食材全都是新鲜的,所以到时候吃起来,肉肯定嫩得要死。
江跃也还要先简单的尝一下这个味道,确认无误才可以进行售卖!
顺带,江跃为了让回头他们吃海鲜面的时候分外有感觉,还找供应商定了一千桶份的海鲜方便面,这样他们回头捧着的时候,就跟吃红烧牛肉方便面一样,贼有氛围感.
第152章
等所有材料一应俱全,江跃才进了厨房开始大展身手。
先把澳龙完全清洗干净以后。
表演一个尸首分离,巨大的虾头里流出浓稠的虾黄,他给取出放到小碗里面备用,将虾头在放置锅中一顿焖煮。用葱姜片来去腥,两个大钳子的壳给用小锤子撬开。
你问为什么不直接一块放里面煮,等它壳子有些软烂了再敲。
江跃是想要取出钳子里的肉用来单独拎出来调味和炖煮的。
沸腾的开水滚着雾一般的热气,先将其给煮成半熟。
此时里面的肉都完全嫩到可以吃上一口在嘴里化开的程度,他再用搅拌机给那钳子肉完全打碎,在配上一些蛋清在里面搅合,让它回头吃在嘴里的口感更加的Q弹。
食用油、盐也依次放在里面均匀搅拌,用手挤成丸子状,然后再次放在开水里煮,这时候只需要煮上短短的三分钟,就可以取出备用。
这钳子肉可比虾肉还要软嫩丝滑,一口含在嘴里,那鲜味满满。
而像澳龙原先就是生活在海里,这虾头放在锅里纯煮也能煮出极具的海鲜味道,等锅底的汤汁完全都染色后,将没用的虾头和葱姜蒜的料包取出。
在撕,点海带还有绿色小青菜在里面,炖煮半分钟,锅底就算完成了。
虾黄江跃当然也没有忘记处理,滚烫的热油淋在上面,直接来了个现烧,撒上适当的调味料,将腥味去掉,再取出小个头的花甲扇贝肉给洗干净煮到开口放在那焦香味十足的虾黄里面。
随即撕开泡面,取出料包。
将那滚烫的海鲜汤一把倒进去,配上钳子肉丸上面绿色的小青菜和海带作为点缀,满满堆得面饼上面都是,当着是写实豪华版的海鲜方便面,虾黄跟花甲作为小配菜单独地放在一个小包装盖子里,淋了一点醋跟香油,好家伙。
那面条往里面一卷,一嗦,给你人都能鲜没了!
QQ弹弹的钳子肉吃到嘴里就要化开,比自己的舌头还要嫩。
小胖他们都没想到,这江跃做出来的海鲜面,能比红烧牛肉方便面都好吃。
当然有大部分原因,是在食材上面。
这玩意喜欢吃红烧的,肯定选红烧的,喜欢吃海鲜的,肯定选海鲜。
不过就目前而言,食材方面,这澳龙绝对是完胜牛腩肉的。
所以味道提鲜什么的,自然不用说。
他们捧着那海鲜方便面都觉得金贵。
更不用说,桂兰婶子他们,完全就是沾了江跃的光。
他们红包里面就放了两百块钱。
可是这面前的海鲜方便面却物超所值这个价格。
小胖更是毫不费力直接干了两碗。
嘴角都沾上了虾黄。
“卧槽!这他妈也太好吃了!’
“我觉得比红烧牛肉方便面还要好吃!’
“面条都带着海鲜的味道!整个虾黄一股浓郁的香气搅合在里面,真是绝了。”
第153章
“这钳子肉丸也是滑嫩可口,配合着汤汁,卧槽!
“吃上整整一周我都觉得不带吃腻的!也太他妈的香了!”
“确实,老板你这以后一碗海鲜方便面准备定价多少啊?’
江跃定价也是三十五。
为什么是这个价格,而不是上涨,第一原因就是小胖给的原材料,他不可能拿来做给客人吃,如果客人一定要吃豪华版的,那可以,五十块钱一份。
毕竟这玩意本身食材价格就放在那。
但是普通的就不一样了,江跃会选择海虾、还有小花甲和扇贝以及墨鱼丸来做。
味道上面虽说比不上这些吃的过瘾吧。
但是有前车之鉴,这缩小版的做起来只会更加简单方便,味道江跃可以很好的把控不说。
成本也能很好的控制。
众人一听,觉得这主意不错。
“毕竟这有的人,他就爱搞点高档货,今天要不是小胖送吃的给江老板,咱们都没有这个口服吃到这么贵的海鲜!“真是把我的舌头都要鲜掉了!”
“可不是嘛,我这回到村里,还能跟他们吹牛,自己也是四舍五入吃过澳龙的人了,哈哈哈哈!
“而且江老板手艺这么好,这豪华版海鲜方便面卖50一份,还不是轻轻松松,就怕一百,有的人都不带嫌贵的!“我也是这么觉得!哈哈哈!
而中间所有人里,最高兴的就莫过于小胖了。
他买海鲜的时候,就觉得送给江跃,能整个好处。
这吃到新品,也是不容易。
他早上还左眼皮一直跳着呢。
敢情,这钱真是没白花不说,还能天天在江跃这边白嫖好几顿海鲜方便面。
他这日子过得潇洒的,都准备明天接着过来了。
顺带,还拍了一段在景合服务区吃面的视频发到了斗音上面。
自从认识江跃,他的粉丝就一直在快速的增长。
先前跟李冉谈恋爱的时候还断更了好久。
最近,他又重新发了。
好多人通过小胖的视频,才了解到江跃的现状。
毕竟江跃也不是天天闲着没事做就拍视频的人
这催更都催到他区底下了。
看到那足有自己三分之二大小头的澳龙虾头时。
网友们不得不说一句:“还是大佬你会吃啊!
“这尼玛送上门的食材,让老板给你整出个新花样新菜单!
“所以能不能搞一次抽奖,让我也来跟你们一下这个喜悦?’
“新年第一天,让我看到这个真的好吗?我妈今天中午烧饭,还把菜炒焦了..我真的.....好羡慕你们能吃到这么好吃的东西!
“写实版海鲜面,实名慕了!!!
而这条视频,小胖发出去以后,点赞量也是来到了惊人的五十多万。
当然,这都是第三天的事情了。
彼时,他当然是拍完视频,更享受当下的美食了!.
第154章
而一直关注小胖动态的李冉,知道小胖吃独食后,也是年都不拜了。
直接跑过来吃海鲜泡面。
现在过年越来越没意思,还不如来尝尝没有见过的海鲜泡面。
女人对这种新奇没有吃过的东西,都无法拒绝,尤其还是出自江跃之手。
来到服务区的一些路人,也都闻到了这股极鲜的海鲜香味,一个个都耸了耸鼻子,开始寻找起了源头。
最后定格在店里人手一份的海鲜面上面。
闻着味道那都馋的不要不要的。
连忙问:“老板!卧槽你这海鲜面多少钱啊!?”
有的人看他手,里捧着泡面,还当跟红烧牛肉方便面是一个价格,速度快的直接就扫了35,让其做一份。
得知这尼玛是80的时候,有点不淡定了。
“不是把,老板,你这海鲜面涨价涨的有点夸张啊,80一份,我可以吃30个白菜猪肉馅的饺子,在配上个炸鸡排了,你这为什么是80啊。
毕竟还是有的人要把价格方面给问问清楚的。
虽然是明码标价,可也得有不一样的地方吧,不然凭什么80一份。
江跃:都没有来得及解释。
小胖就站出来了。
“这食材一只澳龙就有一千五百多,你说它值不值这个价?”
“连里面的汤汁,都是从它的虾头熬制出来的,这玩意现在你去哪也吃不到这个啊,80一份,我还觉得便宜了。”“更何况,有的店像卖这种精品豪华海鲜面,得一百多呢,这才80,你就偷着乐吧。
可不是嘛,原材料就不便宜了。
要不是这是桶装的泡面,手工拉面估摸还得加个十块钱。
江跃反正就个人而言,他是觉得不贵的。
大家觉得贵,回头可以选择吃普通版本的。
反正他是想得比较简单。
单纯澳龙版本的卖这么贵,肯定是有他自己的道理。
反正系统只是说了,让自己卖出去,没说多少钱多少钱的卖。
那价格还不是他自己定嘛,总不能让小胖花的钱,跟流水似的白送给别人吃个澳龙肉吧。
大家一听
好家伙,难怪这么贵!那么香!
这尼玛花80能四舍五入吃个澳龙,也是绝了。
这么一想,不缺钱的,立马就给补上了45。
他大手一挥说道:“那我可得尝尝了!这80一份的海鲜面,这我老丈人知道我在服务区这么奢侈,回头怕是要把我腿都打断!”
“可不是嘛,这都能用来吹牛逼了吧,自己好像是在吃着朴实无华的泡面,实际上吃的是他妈澳龙豪华海鲜方便面!哈哈哈哈!
“而且江老板出品,必属精品,我反正是老顾客,肯定要买一份的!”
“真的假的,你们要这么说,老板给我先来个三份,我跟我老婆孩子要一人一份!”
江跃也是没想到,大家反响这么的热烈。
还有些愣神。
自己这生意竟然都做起来了。
这多少有些突然了。
不过大家愿意花这个钱吃,江跃肯定是高兴的。
第155章
毕竟就光食物来说,除了牛肉,这绝对是他店里目前最贵的单品了。
他把自己碗里的面给吃干抹净后,就进了厨房继续忙活。
其他人则也是,吃完,该干嘛干嘛。
大家喜气洋洋的。
王大爷还特地给江跃的店门窗子上面贴了春联和“福”字。
不然这也看不出个年味不是。
让江跃一出来,就被那门口的字给吸引了。
跟人也说了句谢谢。
王大爷摆摆手。
“你这孩子,说什么谢谢!你平时对我们还差了,我这给你带的春联才值几个钱!
“要不是你,我都吃不到这么好吃的面!今天可算是享了一把口福了。
而身后那群顾客,则捧着海鲜方便面吃了起来。
一口下去,夹杂着浓郁且正宗的海鲜汤汁,那真是瞬间让人有种神清气爽的感觉。
这大早上堵车过来,还犯困的车主,吃了一碗,也是立马两眼瞪大。
脸不可思议地看着面前的海鲜方便面。
“卧槽!真不愧是80块钱一份的海鲜面咯!
“这味道,真是他妈的绝绝子!
“比我之前在外面吃的海鲜蟹膏面都他妈好吃几百倍!我这不是在做梦吗!真的有海鲜面能做的这么好吃!?这面条都还是普通泡面桶里的!?
“整个面条:里头都是根根掺杂着海鲜的汁水味道,配合着虾黄小扇贝的润滑口感,在沾上一点醋!”
真尼玛是神仙吃法!