煮鸡蛋要煮几分钟才熟(详解5篇)
煮鸡蛋要煮几分钟才熟详解（一）：
通常情景下，鸡蛋煮七分钟左右会熟。适量食用鸡蛋能够为身体供给营养，有利于身体健康。但需要注意的是，要避免很多摄入。
鸡蛋是生活中常见的一种蛋类食物，包含较为丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养成分，适量食用能够补充身体需要的营养物质，为身体活动供给能量。正常情景下，鸡蛋煮至7分钟左右就能够煮熟，若为无菌鸡蛋，在未煮熟的状态下也可食用。
需要注意的是，要注意避免长时间地煮鸡蛋，以免影响鸡蛋口感，导致营养物质很多流失，不利于营养物质的吸收，但此时食用也不会影响身体健康。
同时还需要注意避免很多摄入鸡蛋，以免增加胃肠道负担，导致身体出现消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，部分人群由于体质较特殊，可能会对鸡蛋过敏，此时则不提议食用鸡蛋。
煮鸡蛋要煮几分钟才熟详解（二）：
一般情景下，鸡蛋煮7分钟左右就熟了。需要注意，鸡蛋不宜在沸水中煮超过10分钟，以免破坏营养成分。
鸡蛋是常见的食物，营养丰富，其中煮鸡蛋比较方便、简单，一般是将鸡蛋洗净泡过水，之后放入冷水锅中，用中火煮7分钟即可。鸡蛋通常不要在沸水中煮超过10分钟，否则会导致蛋白质结构变得更紧密，鸡蛋也会变得较难消化，营养也可能损失。
为了保证膳食平衡，满足机体需要，煮鸡蛋也不适合吃太多，否则容易造成营养过剩，一般情景下，每一天吃1个鸡蛋即可。除了鸡蛋以外，还能够适量摄入牛奶、鱼肉、苹果、西红柿等，保证营养的均衡。
煮鸡蛋要煮几分钟才熟详解（三）：
鸡蛋煮多久能熟是饮食常识之一。想要煮出好吃又健康的鸡蛋，不是一件容易的事，一般水开了再煮3-5分钟，鸡蛋就熟了。
不一样煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的：
1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏，最容易消化，约需1小时30分钟。
2、“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，不仅仅软嫩、蛋香味浓，并且有益人体营养，在人体内消化时间约2小时。
3、煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既能够保证消化吸收率，又能够避免营养素损失。
鸡蛋正确的煮法：
在锅里放入冷水，慢火升温，沸腾后将鸡蛋放进锅里微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。水煮鸡蛋最好煮得要嫩一点，即开锅后再煮五六分钟就能够了，这个时候，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。
煮鸡蛋要煮几分钟才熟详解（四）：
水开后将生鸡蛋放锅中一般要煮3分钟，如果是冷水下锅煮鸡蛋的话，通常需要8分钟，先需等水慢慢烧开，蛋白相对凝固较慢，通常水烧开的时间要5分钟，继续煮3分钟，将鸡蛋内部完全煮熟，这样的鸡蛋蛋黄会稍微干粉些，但能保证鸡蛋逐渐受热，均匀熟透。
辨别鸡蛋是否到达煮熟可用勺子类的功具捞起鸡蛋，然后观察鸡蛋上部水分消失的时间，如水分蒸发大约需要3~10秒左右的时间消失，则说明鸡蛋内部凝固，煮制时长刚刚好;如果时间在半分钟以上，则太长，说明此时的鸡蛋内部还未熟，是糖心或者更生的鸡蛋;如果鸡蛋外壳煮制都变色了，那就是煮太长时间了，这样的鸡蛋口感不好，营养也流失的多。
人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶，而半熟鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，这种物质会阻碍蛋白质的消化和吸收。另外半熟鸡蛋中还包含卵白素和一种抗生素蛋白，如果经常吃这种鸡蛋，其中的卵白素会使平时进食食物中的维生素B失去效能，而抗生素蛋白会在人体内积累多了，也会妨碍人体对生物素的吸收。
煮鸡蛋要煮几分钟才熟详解（五）：
煮鸡蛋一般情景下煮8分钟即可，煮的时间太长，营养物质会下降，从而影响口感以及影响人体对营养物质的吸收。鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，也是人类常食用的食物之一。
鸡蛋必须要在煮熟的情景下再进行食用，可是也不能够煮的时间太长或者是太短。时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃;煮的时间过短了，可能还没有完全熟，这样会导致细菌没有完全的清除。
其外有一层硬壳，内有气室、卵白及卵黄部分。一个鸡蛋重约50克，每100克鸡蛋含蛋白质约12克，含脂肪11-15克。
煮鸡蛋营养丰富，吸收率高，也正所以，能给人体供给丰富、优质的营养，将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可。
